선박조리사 기출문제 유형 실전 모의고사 · 자동 채점·해설·합격률 예측
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선박조리사란?

선박 내 선원 급식의 위생·영양을 책임지는 선원법상 국가면허 자격입니다. 일정 규모 이상의 선박은 선박조리사 승무가 의무이며, 집단급식 위생과 식중독 예방이 핵심입니다.

시행처 · 근거

시행처 한국해양수산연수원 (부산 영도) · 근거법 선원법 제76조 + 시행령 제22조 · 시행규칙 제47조의2~5 · 자격 성격 국가자격(면허).

응시자격

만 18세 이상, 다음 중 하나 — ①선박조리사교육 이수 + 자격시험 합격 ②조리기능사 이상 + 선박 3년 이상 조리경력 + 교육이수(시험 면제) ③선박 6년 이상 조리경력 + 교육이수(시험 면제)

시험 방식 · 합격기준

필기만 · 객관식 4지선다 · 25분 (실기·면접 없음). 합격기준은 100점 만점 60점 이상 (당일 현장 발표)입니다. 응시수수료 응시 5,000원.

시험 과목

과목세부범위
집단급식 및 위생관리집단급식 / 위생관리
식중독 예방 및 관리식중독 예방 / 식중독 관리

시험 일정

구분내용
시행 주기연 복수 회차 (교육과정 연계)
교육·시험 일정회차별 상이 — 한국해양수산연수원(lems.or.kr, 종합민원실 051-620-5751~7) 공고 확인

정확한 회차별 원서접수·시험일·합격발표는 시행처 공고에서 확인하세요. ※ 일정은 매년 변경됩니다.

자격 활용

상선·원양어선 등 선박 조리사. 집단급식·외식업 위생관리 실무와도 연계.

바다패스로 대비하기

본 모의고사는 위 과목의 기출문제 유형·출제경향을 반영한 자체제작 예상문제(기출변형)입니다. 실전 모의고사로 예상 합격률과 약점 과목을 확인하고, 학습 모드로 문제별 해설을 익히세요.

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합격 기준 · 매 과목 40% · 평균 60%
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선박조리사 기출문제 유형 실전 모의고사 · 한국해양수산연수원 국가자격 대비

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